Selling short circuit is a commercialization method that responds to the emerging demand of both public policy and consumers. As part of our article, we wonder on the determinants of short circuit. The theory of resources and skills emphasizes the importance of these factors in the ability of companies to expand their productive activities. Due to the applicability of the entrepreneurial literature agricultural world hypothesis, we test the relevance of the theoretical framework for the analysis of the short circuit. The data are those mobilized the 2010 agricultural census, which allows taking into account individual, organizational and structural factors. It highlights the sale short circuit is a commercialization strategy implemented by younger farmers on farms smaller in size and that mobilize more jobs, including permanent jobs.

La vente en circuit court est un mode de commercialisation dont l’émergence répond à une demande tant des politiques publiques que des consommateurs. Dans le cadre de notre article, nous nous interrogeons sur les déterminants de la vente en circuit court. La théorie des ressources et compétences souligne l’importance de ces facteurs dans la possibilité pour les entreprises d’élargir leurs activités productives. Du fait de l’hypothèse d’applicabilité de la littérature entrepreneuriale au monde agricole, nous testons la pertinence de ce cadre théorique pour l’analyse de la vente en circuit court. Les données mobilisées sont celles du recensement agricole 2010 qui permet de prendre en compte les facteurs structurels, individuels et organisationnels. Nous mettons alors en évidence que la vente en circuit court est une stratégie de commercialisation mis en œuvre par des exploitants plus jeunes, sur des exploitations de plus petite dimension et qui mobilisent davantage d’emplois, et notamment des emplois permanents.