From in situ quantitative MRI to modeling the structural changes of meat during heating
Origine | Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte |
---|
Loading...
Origine | Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte |
---|
Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-02748490
Soumis le : mercredi 3 juin 2020-13:38:55
Dernière modification le : lundi 22 mars 2021-10:18:02
Archivage à long terme le : jeudi 3 décembre 2020-05:35:21