Urban food systems in the world of conventions - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2013

Urban food systems in the world of conventions

Jean-Marc Touzard
Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société
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  • HAL Id : hal-02748639 , version 1
  • PRODINRA : 219529

Citer

Jean-Marc Touzard. Urban food systems in the world of conventions. 5. AESOP Conference on Sustainable Food Planning, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (0951).; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (1110).; United Nations Educational Scientific and Cultural Organization (UNESCO). Montpellier, INT., Oct 2013, Montpellier, France. 109 p. ⟨hal-02748639⟩

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