, INRA et les professionnels doit aussi permettre de valoriser la farine de banane dans l'alimentation animale. Cependant, les rations à base de banane doivent, le plus souvent, être complémentées en protéines. Les tourteaux de soja en particulier qui sont bien équilibrés pour les principaux acides aminés, sont des compléments nécessaires pour une bonne valorisation de la banane, D'autres ressources riches en protéines sont aussi utilisables dont les Ressources Non Conventionnelles

, En plus des travaux sur les ressources du bananier, des innovations (organisation, technologies, itinéraires techniques) sont à rechercher à l'échelle des bananeraies et/ou des territoires pour une gestion optimale

, Tourteau de soja banane fraîche (80,6%), bagasse (3,2%), orge (6,5%), banane fraîche (79,1%), bagasse (3,1%), orge (5,1%), vol.6, p.77

. Gmq=142 and . Jour, , vol.5, p.77

. Chenost, , 1976.

, Chevreaux alpins mâles (27 kg) Ration (g de matière sèche/ jour) : Pangola (139)

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