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Conference papers

Biodiversité des prairies et qualité des produits animaux

Résumé : La biodiversité est aujourd'hui un enjeu majeur, né du constat d'une perte actuelle continue d'espèces végétales et animales et de la prise de conscience de ses rôles multiples en matière de services écologiques, de capacité de régulations des écosystèmes, de ressources génétiques potentielles... L'élevage peut être un contributeur essentiel à la préservation de cette biodiversité. En effet les éleveurs assurent le maintien et l'entretien des prairies permanentes, qui représentent de l'ordre d'un tiers de la surface agricole utile et qui sont considérées comme des réservoirs extrêmement importants de diversité biologique. Ces prairies sont aussi des puits de carbone. De plus en plus de travaux s'intéressent aux services potentiels rendus à la production par la biodiversité au delà de son intérêt strictement écologique, aussi bien à l'échelle de la parcelle qu'à celle de l'exploitation. Globalement, de nombreux effets liés à la composition botanique des prairies ont donc été mis en évidence, mais sans qu'il puisse être toujours fait la part entre les effets liés à la présence d'un grand nombre d'espèces dans la parcelle, les effets liés à la présence de certaines espèces et les effets liés au stade phénologique des espèces. Les services rendus par la biodiversité à l'élevage d'herbivores semblent prometteurs mais ils restent néanmoins à mieux cerner et expliciter pour les promouvoir auprès des éleveurs afin qu'ils les intègrent davantage dans leur projet de production. Présentation de Anne Farruggia, unité de recherche sur les herbivores de l'INRA, lors de la rencontre professionnelle "Elevages demain, pour des systèmes de production animale durable". Cette rencontre était organisée par l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) dans le cadre du Salon international de l'agriculture, le 1er mars 2010.
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https://hal.inrae.fr/hal-02751130
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Wednesday, June 3, 2020 - 5:36:52 PM
Last modification on : Friday, March 12, 2021 - 3:35:13 AM
Long-term archiving on: : Friday, December 4, 2020 - 5:28:42 PM

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  • HAL Id : hal-02751130, version 1
  • PRODINRA : 42695

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Anne Farruggia. Biodiversité des prairies et qualité des produits animaux. Les Rencontres INRA au Salon International de l'Agriculture, Mar 2010, Paris, France. ⟨hal-02751130⟩

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