Le changement d'échelle est l'objet d'échanges et de réflexion au sein des équipes d'Agronomes et Vétérinaires sans frontières depuis de nombreuses années. Mais ce n'est que récemment qu'il est devenu un enjeu institutionnel de l'association en étant formellement présenté comme un objectif lors de l'Assemblée Générale de juin 2005. Les Rencontres de Printemps de juin 2006 ont permis d'éclairer les multiples sens de cette notion et la nécessité d'en donner des significations qui puissent être partagées au sein d'AVSF et avec ses partenaires.