Improving meat quality by regulating animal feeding and genetics : recent advances in poultry - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2009

Improving meat quality by regulating animal feeding and genetics : recent advances in poultry

Cécile Berri
Unité de Recherches Avicoles
CV
Elisabeth Le Bihan-Duval
Unité de Recherches Avicoles
CV
Vonick Sibut
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches Avicoles
Maamer Jlali
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches Avicoles
Vérane Gigaud
  • Fonction : Auteur
ITAVI
Michel Jacques M.J. Duclos
Unité de Recherches Avicoles
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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Soumis le : mercredi 3 juin 2020-18:26:52

Dernière modification le : vendredi 13 octobre 2023-08:37:37

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02752091 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02752091 , version 1
  • PRODINRA : 31517

Citer

Cécile Berri, Elisabeth Le Bihan-Duval, Vonick Sibut, Maamer Jlali, Vérane Gigaud, et al.. Improving meat quality by regulating animal feeding and genetics : recent advances in poultry. International Conference on Foodomics, May 2009, Cesena, Italy. ⟨hal-02752091⟩

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