Développement d'une méthode d'analyse d'images pour la mesure des caractéristiques structurales du muscle bovin - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2010

Développement d'une méthode d'analyse d'images pour la mesure des caractéristiques structurales du muscle bovin

Domaines

Sciences agricoles

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https://hal.inrae.fr/hal-02752149

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-18:29:13

Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08

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Dates et versions

hal-02752149 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02752149 , version 1
  • PRODINRA : 43558

Citer

Annabelle Dubost, Bruno Meunier, Didier D. Micol, Coppellia Botiaux, Anne Listrat. Développement d'une méthode d'analyse d'images pour la mesure des caractéristiques structurales du muscle bovin. 13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02752149⟩

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