Biotransformation of odorants modifies the olfactory signal - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2009

Biotransformation of odorants modifies the olfactory signal

Mots clés

olfactory signal

Domaines

Alimentation et Nutrition

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https://hal.inrae.fr/hal-02754927

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-21:15:51

Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02754927 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02754927 , version 1
  • PRODINRA : 175661
  • WOS : 000269196800241

Citer

Nicolas Thiebaud, Stéphanie Veloso da Silva, Ingrid Jakob, Gilles Gs Sicard, Yves Artur, et al.. Biotransformation of odorants modifies the olfactory signal. 31. Annual meeting - Association for chemoreception sciences (Achems), Apr 2009, Sarasota, Floride, United States. 1 p. ⟨hal-02754927⟩

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