La GDP-Mannose-3,5-epimerase, carrefour entre la voie de biosynthèse de la vitamine C et des parois - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2008

La GDP-Mannose-3,5-epimerase, carrefour entre la voie de biosynthèse de la vitamine C et des parois

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Ingénierie des aliments Génie des procédés

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https://hal.inrae.fr/hal-02755842

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-22:15:21

Dernière modification le : vendredi 1 octobre 2021-17:08:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02755842 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02755842 , version 1
  • PRODINRA : 21382

Citer

Louise Gilbert, Moftah Alhagdow, Bernard Quemener, Fabienne F. Guillon, Marc M. Lahaye, et al.. La GDP-Mannose-3,5-epimerase, carrefour entre la voie de biosynthèse de la vitamine C et des parois. Journées du Réseau Français des Parois 2008, Mar 2008, Boussens, France. ⟨hal-02755842⟩

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