Effetcs of age on lipid deposition in breast muscle of mule ducks - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2007

Effetcs of age on lipid deposition in breast muscle of mule ducks

Pascal P. Chartrin
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 957356
Unité de Recherches Avicoles
Elisabeth Baéza
Unité de Recherches Avicoles
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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https://hal.inrae.fr/hal-02757282

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-00:12:27

Dernière modification le : jeudi 31 mars 2022-04:31:15

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02757282 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02757282 , version 1
  • PRODINRA : 13739

Citer

Pascal P. Chartrin, Elisabeth Baéza. Effetcs of age on lipid deposition in breast muscle of mule ducks. 18. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Sep 2007, Prague, Czech Republic. ⟨hal-02757282⟩

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