Face au problème de la gestion des effluents d'élevage, un modèle de transfert de matière organique entre les élevages et les cultures est proposé. Cet article s'intéresse plus précisément aux cultures et à la représentation des contraintes temporelles liées à la fertilisation. Pour cela, nous proposons différents modèles dans le formalisme des automates temporisés afin de rendre compte de la diversité des contraintes. Un modèle est obtenu par le produit des différents automates représentant ces différentes contraintes. Nous illustrons cette approche sur la culture de canne à sucre et la production fourragère à l'île de la Réunion.