Effet de différentes teneurs en oméga 3 du régime sur la qualité nutritionnelle de la viande de porc - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Conference Papers Year : 2003

Effet de différentes teneurs en oméga 3 du régime sur la qualité nutritionnelle de la viande de porc

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Life Sciences [q-bio] Computer Science [cs]

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Submitted on : Thursday, June 4, 2020-4:51:16 AM

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Dates and versions

hal-02760038 , version 1 (04-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02760038 , version 1
  • PRODINRA : 69993

Cite

Aurélie Wilfart, S. Ferreira, A. Mounier, Jacques Mourot. Effet de différentes teneurs en oméga 3 du régime sur la qualité nutritionnelle de la viande de porc. 1. Congrès de la Société Française de Nutrition, Nov 2003, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02760038⟩

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