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Communication dans un congrès

The many features of wine commodity chain "regulation". The case of New Zealand

Résumé : La Nouvelle Zélande a eu voici une dizaine d'années une politique volontariste de réduction des interventions publiques dans les activités économiques. Quelles sont les conséquences de ce choix sur la stabilité des activités des entreprises de la filière vin ? A partir d'un questionnement sur le sens et les attributs de l'intervention de l'Etat et des modalités de coordination entre entreprises participant à une même chaîne de valeur, les auteurs constatent que le désengagement de l'Etat n'a été que partiel. Les entreprises ont su mettre en place des dispositifs de régulation améliorant leur efficacité et font appel à la force publique lorsque cela est nécessaire.
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02760105
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 04:53:47
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02760105, version 1
  • PRODINRA : 149682

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Citation

S. Rousset, J.B. Traversac. The many features of wine commodity chain "regulation". The case of New Zealand. Workshop d'économie viti-vinicole : AOC, DOC : économie régionale et stratégies industrielles, Jun 2002, Bologne, Italy. ⟨hal-02760105⟩

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