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Communication dans un congrès

Après la récolte : conserver les fruits dans l'antiquité gréco-romaine - expérimentations et analyses

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02760605
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 05:11:58
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02760605, version 1
  • PRODINRA : 259157

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Citation

Marie Russel. Après la récolte : conserver les fruits dans l'antiquité gréco-romaine - expérimentations et analyses. XXIII. Rencontres Internationales d'Archéologie et d'Histoire d'Antibes, 2003, Antibes, France. 524 p. ⟨hal-02760605⟩

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