Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Communication dans un congrès

Productive and carcass classification traits on chemical and instrumental meat quality characteristics of ten local cattle breeds of the Southwest of Europe.

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02761054
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 05:29:38
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02761054, version 1
  • PRODINRA : 6522

Collections

Citation

C. Sañudo, J.L. Olleta, Gilles Renand, M.M. Campo, B. Panea, et al.. Productive and carcass classification traits on chemical and instrumental meat quality characteristics of ten local cattle breeds of the Southwest of Europe.. British Society of Animal Science, 2001, York. ⟨hal-02761054⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

6