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Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Thursday, June 4, 2020 - 5:34:29 AM Last modification on : Friday, March 12, 2021 - 3:36:16 AM
Bertrand Dubreucq, B. Martin, Anne Ferlay, Philippe Pradel, Isabelle Verdier-Metz, et al.. L'alimentation des vaches est susceptible de modifier les caractéristiques sensorielles du lait. 9. Rencontres Recherches Ruminants, Dec 2002, Paris, France. ⟨hal-02761189⟩