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Communication dans un congrès

Composition du muscle Longissimus en chaînes lourdes de la myosine entre les races porcines Large White et Meishan

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02761562
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 05:48:14
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02761562, version 1
  • PRODINRA : 886

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Citation

Louis Lefaucheur, Patrick Ecolan, C. Le Callennec. Composition du muscle Longissimus en chaînes lourdes de la myosine entre les races porcines Large White et Meishan. 10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France. ⟨hal-02761562⟩

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