Communication Dans Un Congrès
Année : 2004
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https://hal.inrae.fr/hal-02761562
Soumis le : jeudi 4 juin 2020-05:48:14
Dernière modification le : vendredi 19 mai 2023-12:34:19
Citer
Louis L. Lefaucheur, Patrick P. Ecolan, C. Le Callennec. Composition du muscle Longissimus en chaînes lourdes de la myosine entre les races porcines Large White et Meishan. 10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France. ⟨hal-02761562⟩
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