Communication Dans Un Congrès
Année : 2001
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-06:01:31
Dernière modification le : mercredi 23 juin 2021-03:40:02
Citer
Sylvie Clerjon, J.L. Damez. Décroissance de l'anisotropie diélectrique dans la viande de boeuf pendant la maturation : Application au contrôle de la qualité. 12. Journées Nationales Microondes, May 2001, Poitiers, France. ⟨hal-02761960⟩
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