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Communication Dans Un Congrès Année : 2004

Effets de la nature du fourrage et du type d’huile ingérés sur les cinétiques d’apparition du CLA et des acides gras trans dans le lait de vache

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Alimentation et Nutrition

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02762585 , version 1
  • PRODINRA : 30663

Citer

Anne Ferlay, Pierre Capitan, A. Ollier, Yves Y. Chilliard. Effets de la nature du fourrage et du type d’huile ingérés sur les cinétiques d’apparition du CLA et des acides gras trans dans le lait de vache. 1. Congrès Société Française de Nutrition, Nov 2003, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02762585⟩

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