Comment assurer l'éveil des sens pour mieux apprécier la vie ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2005

Comment assurer l'éveil des sens pour mieux apprécier la vie ?

Keywords

SENSORILITE

Domains

Food engineering Chemical and Process Engineering

Migration ProdInra  : Connect in order to contact the contributor

https://hal.inrae.fr/hal-02762943

Submitted on : Thursday, June 4, 2020-6:43:49 AM

Last modification on : Wednesday, April 12, 2023-8:56:20 AM

Not file

Dates and versions

hal-02762943 , version 1 (04-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02762943 , version 1
  • PRODINRA : 19738

Cite

Thierry Thomas-Danguin, Pierre Chatelain, Gines Garin, Alain Alexanian. Comment assurer l'éveil des sens pour mieux apprécier la vie ?. Colloque international "Gastronomie et bien-être". SIRHA : Salon international de la Restauration, de l'Hotellerie et de l'Alimentation, Jan 2005, Lyon, France. ⟨hal-02762943⟩

Export

BibTeX TEI Dublin Core DC Terms EndNote Datacite

Collections

UNIV-BOURGOGNE INRA INRAE
10 View
0 Download

Share

Gmail Facebook Twitter LinkedIn More