Communication Dans Un Congrès
Année : 2003
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-07:00:40
Dernière modification le : mardi 11 mai 2021-15:12:01
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Jean-François J.-F. Hocquette, Isabelle Cassar-Malek, Anne Listrat, Christine Leroux, M. Bonnet, et al.. Vers l'identification et l'analyse de gènes bovins déterminant les caractéristiques musculaires et la qualité (tendreté, flaveur) de la viande bovine.. Colloque Génomique des animaux d'élevage, May 2003, Seignossele-Penon. ⟨hal-02763236⟩
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