Communication Dans Un Congrès
Année : 2003
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https://hal.inrae.fr/hal-02763751
Soumis le : jeudi 4 juin 2020-07:24:43
Dernière modification le : vendredi 22 mars 2024-08:50:35
Citer
Francis Karst, Jean-Luc Legras. Rôle des phytostérols dans la fermentation oenologique. 3. Rencontres des microbiologistes de l'INRA, May 2003, Dourdan, France. ⟨hal-02763751⟩
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