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Conference papers

Qualité du magret dans un croisement factoriel barbarie X INRA44

Keywords : BIOCHIMIE
Document type :
Conference papers
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-02763923
Contributor : Migration Prodinra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Thursday, June 4, 2020 - 7:33:13 AM
Last modification on : Thursday, May 13, 2021 - 3:45:48 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02763923, version 1
  • PRODINRA : 70610

Collections

Citation

Catherine Larzul, B. Imbert, Marie-Dominique Bernadet, Gerard Guy, Hervé Rémignon. Qualité du magret dans un croisement factoriel barbarie X INRA44. 5. Journées de la recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2002, Paris, France. ⟨hal-02763923⟩

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