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Communication dans un congrès

Green seaweeds as sources of functional food poly-/oligosaccharides

Marc Lahaye 1 Bertrand Kaeffer 2 C. Bénard 2 Christine Cherbut 2
1 Laboratoire de biochimie et technologie des glucides
2 Laboratoire des fonctions digestives et nutrition humaines
Mots-clés : POLYSACCHARIDE
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées
https://hal.inrae.fr/hal-02764597
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 08:07:58
Dernière modification le : mardi 8 septembre 2020 - 16:48:03

Identifiants

  • HAL Id : hal-02764597, version 1
  • PRODINRA : 139546

Collections

INRAE | INRA

Citation

Marc Lahaye, Bertrand Kaeffer, C. Bénard, Christine Cherbut. Green seaweeds as sources of functional food poly-/oligosaccharides. COST action 49 : Use of marine primary biomass, Sep 1997, Triestre, Italy. ⟨hal-02764597⟩

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