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Communication dans un congrès

Degradation specificities of muscle phospholipids during their oxidation in liposomes

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02764844
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 08:16:44
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02764844, version 1
  • PRODINRA : 52903

Collections

Citation

Claude Genot, Alain Riaublanc, B. Hubert, Anne Meynier. Degradation specificities of muscle phospholipids during their oxidation in liposomes. 89. AOCS Annual Meeting, May 1998, Chicago, United States. ⟨hal-02764844⟩

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