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Communication dans un congrès

Les multinationales au centre de l'échiquier

Résumé : Cet article traite du rôle croissant des grandes firmes multinationales dans l'industrie alimentaire. Cette influence provient à la fois de la dynamique des marchés (internationalisation des modèles de consommation) et des barrières à l'entrée, qui résultent des lourds investissements matériels et surtout immatériels nécessaires pour "jouer" dans la "cour des grands".
Mots-clés : IAA
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02764915
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 08:18:53
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02764915, version 1
  • PRODINRA : 152719

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Citation

J.L. Rastoin. Les multinationales au centre de l'échiquier. 9. Conférence : Perspectives agroalimentaires québécoises, 1997, Saint-Hyacinthe, Canada. ⟨hal-02764915⟩

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