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Communication dans un congrès

A niveau d'apport constant, une charge protéique quotidienne favorise l'anabolisme protéique postprandial chez la personne âgée

M.A. Arnal 1 M.L. Houlier 1 L. San José 1 Laurent Mosoni 1 J.M. Antoine Yves Boirie B. Beaufrère Philippe Patureau-Mirand 1
1 Unité de nutrition et métabolisme protéique
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées
https://hal.inrae.fr/hal-02766223
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 09:01:07
Dernière modification le : jeudi 13 août 2020 - 14:44:02

Identifiants

  • HAL Id : hal-02766223, version 1
  • PRODINRA : 161753

Collections

INRAE | INRA

Citation

M.A. Arnal, M.L. Houlier, L. San José, Laurent Mosoni, J.M. Antoine, et al.. A niveau d'apport constant, une charge protéique quotidienne favorise l'anabolisme protéique postprandial chez la personne âgée. 1. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 1997, Paris, France. ⟨hal-02766223⟩

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