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Communication dans un congrès

Les fromages de lactosérum : question autour de la certification des sous produits

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02767013
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 09:27:20
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767013, version 1
  • PRODINRA : 140178

Collections

Citation

P. Guerrini, J.A. Prost. Les fromages de lactosérum : question autour de la certification des sous produits. International Symposium, Sep 1996, Badajoz, Espagne. ⟨hal-02767013⟩

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