Bacillus and Paenibacillus in a commercial cooked chilled vegetable purée - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2000

Bacillus and Paenibacillus in a commercial cooked chilled vegetable purée

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02767228

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-09:36:20

Dernière modification le : mercredi 3 avril 2024-10:20:13

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02767228 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767228 , version 1
  • PRODINRA : 72686

Citer

M.H. Guinebretière, Odile Berge, Philippe Normand, Frederic Carlin, Christophe C. Nguyen The. Bacillus and Paenibacillus in a commercial cooked chilled vegetable purée. Congrès, Sep 2000, Bruges, Belgium. ⟨hal-02767228⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

CEA UNIV-AVIGNON INRAE SQPOV INRAEPACA
22 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More