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Communication dans un congrès

Vers le contrôle en ligne de la fabrication du jambon cuit supérieur

Keywords : GENIE DES PROCEDES
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02767306
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 09:41:37
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767306, version 1
  • PRODINRA : 137930

Collections

Citation

Aude Ripoche, André Kobilinsky, J.L. Vendeuvre. Vers le contrôle en ligne de la fabrication du jambon cuit supérieur. 5. Journées européennes, Dec 1997, Versailles, France. ⟨hal-02767306⟩

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