Cryoelectron microscopy study of alpha-D-glucans from starch - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1998

Cryoelectron microscopy study of alpha-D-glucans from starch

J.L. Putaux
CV
Alain Buleon
  • Fonction : Auteur
PhysicoChimie des Macromolécules
R. Borsali
H. Chanzy
  • Fonction : Auteur

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02767418

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-09:46:35

Dernière modification le : samedi 12 juin 2021-03:36:27

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Dates et versions

hal-02767418 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767418 , version 1
  • PRODINRA : 139521

Citer

J.L. Putaux, Alain Buleon, R. Borsali, H. Chanzy. Cryoelectron microscopy study of alpha-D-glucans from starch. ICEM14, Aug 1998, Mexico, Mexico. ⟨hal-02767418⟩

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