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Communication Dans Un Congrès Année : 1999

Certification AOC et milieux insulaires. Stratégies des industries fromagères en Sardaigne et en Corse

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Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-09:57:11

Dernière modification le : mercredi 2 août 2023-11:38:03

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Dates et versions

hal-02767630 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767630 , version 1
  • PRODINRA : 61512

Citer

François Casabianca, J. Prost. Certification AOC et milieux insulaires. Stratégies des industries fromagères en Sardaigne et en Corse. L'ile laboratoire, Jun 1997, Corte, France. ⟨hal-02767630⟩

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