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Communication dans un congrès

Flora workshop on the comparison between pasteurized/microfiltered and raw milk cheeses: report

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02767935
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 10:15:46
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767935, version 1
  • PRODINRA : 135434

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Citation

F. Eliskases-Lechner, M. Albisu, Yvette Bouton. Flora workshop on the comparison between pasteurized/microfiltered and raw milk cheeses: report. 4. Flora Plenary meeting, Air concerted Action, May 1997, Porto, Portugal. ⟨hal-02767935⟩

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