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Communication Dans Un Congrès Année : 1999

Amylosucrase : a glucosyltransferase that uses sucrose and belongs to the alpha-amylase super family

Gabrielle Potocki de Montalk
  • Fonction : Auteur
P. Sarcabal
  • Fonction : Auteur
R.M. Willemot
  • Fonction : Auteur
Veronique Planchot
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de biochimie et technologie des glucides
P. Monsan
  • Fonction : Auteur

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Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02768139

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-10:24:55

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:25:25

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02768139 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02768139 , version 1
  • PRODINRA : 52831

Citer

Gabrielle Potocki de Montalk, P. Sarcabal, R.M. Willemot, Veronique Planchot, P. Monsan. Amylosucrase : a glucosyltransferase that uses sucrose and belongs to the alpha-amylase super family. 3. Carbohydrate Bioengineering Meeting, Apr 1999, Newcastle upon Tyne, United Kingdom. ⟨hal-02768139⟩

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