Etude comparative des composés phénoliques avant et après contournement du gène Vm de Malus micromalus par la race 5 de Venturia inaequalis Cke Wint - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1996

Etude comparative des composés phénoliques avant et après contournement du gène Vm de Malus micromalus par la race 5 de Venturia inaequalis Cke Wint

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02768538 , version 1
  • PRODINRA : 124213

Citer

M. Chevalier, Marie Josèphe Amiot, M. Neveu, Yves Lespinasse. Etude comparative des composés phénoliques avant et après contournement du gène Vm de Malus micromalus par la race 5 de Venturia inaequalis Cke Wint. 18. International Conferences on Polyphenols, Jul 1996, Bordeaux, France. ⟨hal-02768538⟩

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