Communication Dans Un Congrès
Année : 1997
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-11:01:23
Dernière modification le : lundi 31 mars 2025-08:12:05
Citer
Yves Y. Le Fur, Patrick Etiévant. Recherche et identification de composés d'arôme marqueurs de la qualité des vins blancs de Bourgogne, issus du cépage Chardonnay. 5. Colloque Professionnel des Vins de Bourgogne, 1997, Beaune Macon Davaye, France. ⟨hal-02769226⟩
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