Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Communication dans un congrès

Mesures de la croissance de souches de Listeria monocytogenes soumises à des chocs acides, basiques ou osmotiques

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02769242
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 11:01:53
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02769242, version 1
  • PRODINRA : 137918

Collections

Citation

M. Cheroutre-Vialette, André Lebert. Mesures de la croissance de souches de Listeria monocytogenes soumises à des chocs acides, basiques ou osmotiques. 5. Journées européennes, Dec 1997, Versailles, France. ⟨hal-02769242⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

3