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Communication dans un congrès

Inactivation of mu-calpain by EDTA

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02770142
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 11:34:44
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02770142, version 1
  • PRODINRA : 59433

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Citation

Eric Dransfield. Inactivation of mu-calpain by EDTA. 44. International Congress of Meat Science and Technology, Aug 1998, Barcelone, Spain. ⟨hal-02770142⟩

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