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Communication dans un congrès

Etude expérimentale des mécanismes gouvernant le flux de perméat et la rétention des protéines en microfiltration tangentielle stérilisante de bière sur une membrane nuclépore 0,2 micron

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02770301
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 11:40:25
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02770301, version 1
  • PRODINRA : 131961

Collections

Citation

Pascal Blanpain-Avet, D. Cillier, Luc Fillaudeau, M. Lalande. Etude expérimentale des mécanismes gouvernant le flux de perméat et la rétention des protéines en microfiltration tangentielle stérilisante de bière sur une membrane nuclépore 0,2 micron. Colloque PROSETIA INRA-CNRS, 1997, Nancy, France. ⟨hal-02770301⟩

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