Communication Dans Un Congrès
Année : 2000
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-12:07:09
Dernière modification le : mardi 18 octobre 2022-03:31:06
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Jean-Louis J.-L. Sébédio. La structure et les effets physiologiques des composés formés durant la friture. Congrès de nutrition et santé, 2000, Louvain, Belgique. ⟨hal-02771102⟩
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