Communication Dans Un Congrès
Année : 1998
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-12:18:35
Dernière modification le : vendredi 3 mai 2024-14:50:23
Citer
Herve Juin, F. Lebas, G. Malineau, Florence Gondret. Aptitude d'un jury de dégustation à classer différents types de viande de lapin selon des critères sensoriels : Aspects méthodologiques et application à l'étude des effets de l'âge et du type génétique. 7. Journées de la recherche cunicole, May 1998, Lyon, France. ⟨hal-02771416⟩
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