Communication Dans Un Congrès
Année : 1998
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https://hal.inrae.fr/hal-02771514
Soumis le : jeudi 4 juin 2020-12:22:04
Dernière modification le : mardi 22 juin 2021-15:10:04
Citer
A. Traore, Loic Foucat, J.-M. Bonny, M. Attak, J.P. Renou. Etude par spectroscopie et imagerie RMN du système eau-gélatine. 10. Rencontres Scientifiques et Technologiques des Industries Alimentaires, Apr 1998, Massy, France. ⟨hal-02771514⟩
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