Les capteurs (le contrôle rapide et objectif de la qualité arômatique). Une technique de pointe au service du contrôle qualité - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1997

Les capteurs (le contrôle rapide et objectif de la qualité arômatique). Une technique de pointe au service du contrôle qualité

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-12:28:16

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Dates et versions

hal-02771682 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02771682 , version 1
  • PRODINRA : 135157

Citer

P. Mielle, F. Marquis. Les capteurs (le contrôle rapide et objectif de la qualité arômatique). Une technique de pointe au service du contrôle qualité. Journées Automatiques Agriculture et Agro-Alimentaire, Oct 1997, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02771682⟩

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