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Communication dans un congrès

Microbiologie rhumière et propriétés aromatiques

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02771827
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 12:33:30
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02771827, version 1
  • PRODINRA : 382748

Collections

Citation

Louis Fahrasmane, Berthe Parfait. Microbiologie rhumière et propriétés aromatiques. 2. Colloque international sur les rhums, Oct 1996, Saint-Denis, La Réunion, France. 348 p. ⟨hal-02771827⟩

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