Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Communication dans un congrès

Relations entre la structure et la fonctionnalite des HMW-glutenines

Keywords : QUALITE BOULANGERE
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02771981
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 12:39:53
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02771981, version 1
  • PRODINRA : 95802

Collections

Citation

Yves Popineau. Relations entre la structure et la fonctionnalite des HMW-glutenines. Colloque INRA, Dec 1990, Paris, France. ⟨hal-02771981⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

3