Communication Dans Un Congrès
Année : 1990
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https://hal.inrae.fr/hal-02772123
Soumis le : jeudi 4 juin 2020-12:44:27
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:22:32
Citer
M. Alloncle, J.L. Doublier. Rheology of starch-galactomannan gels. 5. International conference, Jul 1989, Wrexham, United Kingdom. ⟨hal-02772123⟩
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