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Communication dans un congrès

Glycans on gliadin and glutenin polypeptides

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02772808
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 13:03:45
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02772808, version 1
  • PRODINRA : 112271

Collections

Citation

Michel Laurière, Isabelle Bouchez-Mahiout, I. Altosaar. Glycans on gliadin and glutenin polypeptides. 5. Workshop on Gluten proteins, 1993, Germany. ⟨hal-02772808⟩

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