The role of frost damage and competition between ice nucleation active and pectolytic bacterial epiphytes in decay of chinese cabbage in storage - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1990

The role of frost damage and competition between ice nucleation active and pectolytic bacterial epiphytes in decay of chinese cabbage in storage

Cindy E. Morris
Unité de Pathologie Végétale
CV
A.M. Wen
  • Fonction : Auteur
J. Cotta
  • Fonction : Auteur
Unité de Pathologie Végétale

Mots clés

PAK CHOI

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02774370

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-13:59:04

Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-20:46:57

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02774370 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02774370 , version 1
  • PRODINRA : 92115

Citer

Cindy E. Morris, A.M. Wen, J. Cotta. The role of frost damage and competition between ice nucleation active and pectolytic bacterial epiphytes in decay of chinese cabbage in storage. 5. International Symposium on the microbiology of the phyllosphere, Jul 1990, Madison, United States. ⟨hal-02774370⟩

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