Characterization of caffeic acid oxidation products - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1994
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02776119 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02776119 , version 1
  • PRODINRA : 112135

Citer

Hélène Fulcrand, A. Cheminat, R. Brouillard, Veronique V. Cheynier. Characterization of caffeic acid oxidation products. Journées internationales d'études du groupe polyphenols, 1994, Palma de Majorque, Spain. ⟨hal-02776119⟩

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